
Foie gras de canard entier cuit 180gr
Le fois gras entier est cuit sous vide à basse température afin de préserver tous ses arômes. La sélection des meilleurs lobes en font un produit authentique et d’exception.
À déguster seul ou accompagné d’un soupçon de fleur de sel. Le foie gras se marie aussi avec la confiture de figues.
Composition
Foie gras de canard, sel, poivre