Raclette pour appareil à coupelle
Fromages tranchés 220 grammes par personne :
- Nature affiné
- Fumé
- Ail des ours
- Chèvre
Servie avec 12 variétés de charcuterie par personne :
- filet mignon séché
- viande des Grisons
- jésus noisettes
- jésus Poivre-Vert
- jambon Belle en Cuisse
- jambon des Alpes fumé
- assortiment de noix de jambon : nature, fumé et poivre
- lonzo herbes
- coppa
- bacon
Les charcuteries sont tranchées et conditionnées sous vide pour l’envoi.
La Raclette Savoisienne est composée d‘authentiques produits traditionnels du terroir : le fromage est au lait cru entier de vache et de chèvre.
Vous pourrez accompagner votre raclette de pommes de terre vapeur et de salade. À consommer avec des cornichons pour les gourmands !
En savoir plus sur la méthode de fabrication de notre fromage à raclette
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