Raclette pour appareil alpage

Fromage en morceau au choix 300 grammes par personne :

  • Nature affiné
  • Fumé
  • Ail des "ours"
  • Chèvre

Servie avec 12 variétés de charcuterie par personne :

  • filet mignon séché
  • viande des Grisons
  • jésus noisettes
  • jésus Poivre-Vert
  • jambon Belle en Cuisse
  • jambon des Alpes fumé
  • assortiment de noix de jambon : nature, fumé et poivre
  • lonzo herbes
  • coppa
  • bacon

Les charcuteries sont tranchées et conditionnées sous vide pour l’envoi.

La Raclette Savoisienne est composée de produits traditionnels du terroir. Le fromage est au lait cru entier de vache et de chèvre. Vous pourrez accompagner votre raclette de pommes de terre vapeur et de salade. À consommer avec des cornichons pour les gourmands !

Découvrez la méthode de fabrication du fromage à raclette

18,90 € TTC par personne

Type de fromage :

2 personnes minimum.

  • Commandez aujourd‘hui et vous serez livré entre le 14/12/2022 et le 15/12/2022