La Fondue est un plat régional de la gastronomie Savoyarde, à base de fromage fondu, accompagnée de croutons de pain que l’on trempe dans le fromage.

Le kit comprend :

• 220gr de fromage par personne (qualité supérieure) : Beaufort d’été, Comté et Emmental Label Rouge de Savoie
• Les vins pour faire fondre : Jacquère
• En option, le plateau de charcuterie composé de 5 variétés par personne de Jambon Belle en Cuisse, Jambon Alpes Fumé, Noix de Jambon Nature et fumée, Bacon.

Les fromages sont rapés et conditionnés sous vide. L’assaisonnement à incorporer au vin est inclus et nous marquons sur la bouteille la quantité de vin à utiliser pour la préparation suivant le nombre de personnes.

BON APPÉTIT !